RELISH SNACKS / MÓN LAI RAI

• CRISPY SKIN PEANUTS

  ĐẬU PHỤNG DA CÁ

  35.000 / Dĩa

• ROAST CASHEW NUT

  HẠT ĐIỀU RANG

  80,000 / Dĩa

• PIGTAILS CHEESE

  PHO MAI SỢI

  85.000 /Dĩa

• OLIVE FRUIT

  OLIVE TRÁI

  30.000 / Dĩa

• BABY CUCUMBER PICKLES

  DƯA CHUỘT MUỐI

  30.000 / Dĩa

• FRENCH FRIED

  KHOAI TÂY CHIÊN

  55.000 /Dĩa

APPETIZER / KHAI VỊ

• FISH MEATLOAF WITH SOUR CABBGE

  CHẢ CÁ THÁT LÁT , DƯA CẢI MUỐI

  95.000 / Dĩa

• CRISPY CORN KERNEL WITH DRIED SHRIMPS

  BẮP MỸ CHIÊN BƠ VỚI TÔM KHÔ

  85.000 / Dĩa

• FRIED SUNDRIED CUTTERFISH WITH FISH SAUCE

  MỰC KHÔ CHIÊN MẮM

  165.000 / Con lớn - 85.000 / Con nhỏ

• FRIED CRISPY PORKLEG - SALTY CABBGE

  GIÒ HEO GIÒN DA

  340.000 / phần

• SUNDRIED BEEF - ANTSPICE UNIQUE - KIM CHI

  BÒ MỘT NẮNG - MUỐI KIẾN - KIM CHI

  155.000 / Dĩa

• RIED CHICKEN WINGS STIR WITH FISH SAUCE

  CÁNH GÀ CHIÊN MẮM

  140.000 / Dĩa

• PAN - ROAST FIELD SHRIMP WITH SALT AND RED FINGER CHILLI

  TÔM ĐẤT RANG MUỐI ỚT

  210.000 / Dĩa

• SUNDRIED BEEF - ANTSPICE UNIQUE - KIM CHI

  BÒ MỘT NẮNG - MUỐI KIẾN - KIM CHI

  155.000 / Dĩa

• SYNTHETIC TYPES OF SAUSAGE PLATTER

  OR YOUR CHOICE EACH INDIVIDUAL TYPE

  (Hoặc quý khách có thể chọn riêng từng loại)175.000 / Phần - 65.000 / Cây

• GOOSE MOUSSE AND SYNTHETIC TYPES OF CHEESE

  CÁNH GÀ CHIÊN MẮM

  140.000 / Dĩa

• PAN - ROAST FIELD SHRIMP WITH SALT AND RED FINGER CHILLI

  PATÊ GAN NGỖNG VÀ PHO MAI TỔNG HỢP

  135.000 / Dĩa

• SEA URCHINS MOUSSE - TOAST BREAD

  PA TÊ NHUM - BÁNH MÌ NƯỚNG

• SMOKED BREAST GOOSE - PICKLED CUCUMBER - HOT SAUCE

  LƯỜN NGỖNG XÔNG KHÓI - DƯA CHUỘT MUỐI - SỐT CAY

  180.000 / Dĩa

• GRILLED " SUN SIN " FISH DIPPING CHILLI PASTE - ENGLISH MUSTARD

  CÁ SỦN SỈN KHÔ NƯỚNG CHẤM TƯƠNG ỚT - MÙ TẠT VÀNG

  120.000 / Dĩa

• MUSCLE BEEF DEEPPING - IN FISHSAUCE

  BẮP BÒ NGÂM MẮM

  250.000 / Dĩa

• FRIED CRISPY EEL DIPPING WITH TAMARIND SAUCE

  LƯƠN CHIÊN GIÒN CHẤM MẮM ME

  235.000 / Dĩa

• BEEF BONE MARROW STEAM WITH EGG

  TUỶ BÒ HẤP TRỨNG

  210.000 / Phần

• GREEN RICE FLAKES MEATLOAF

  CHẢ CỐM XANH

  90,000 / Dĩa

• PORKEAR BREWED WITH DRIED BEAN POWDER AND PIG LEAF

  TAI HEO Ủ THÍNH - LÁ SUNG

  110.000 / Dĩa

SALAD / MÓN TRỘN

• JELLYFISH SALAD

  GỎI SỨA

  155.000 / Dĩa

• SHRIMP ,PORK , LOTUS ROOT SALAD

  GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT

  115.000 / Dĩa

• OCEAN TUNAFISH SALAD

  SALAD CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG ÁP CHẢO

  210.000 / Dĩa

• POMELO SALAD

  GỎI BƯỞI

  155.000 / Dĩa

• BEEF WASABI SALAD

  GỎI BÒ WASABI

  190.000 / Dĩa

STIR / MÓN XÀO

• SAUTED SOFT - NOODLE WITH BEEF

  MÌ XÀO MỀM BÒ

  145.000 / Dĩa

• SAUTE' SEAFOOD NOODLE

  MÌ XÀO MỀM HẢI SẢN

  145.000 / Dĩa

• SPAGHETTY BOLOGNE

  MÌ Ý SỐT BÒ BĂM

  115.000 / Dĩa

• KING OYSTER MUSHROOM PAN - COOKING WITH GARLIC

  NẤM ĐÙI GÀ RANG CHÁY TỎI

  85.000 / Dĩa

• SAUTED OCTOPUS WITH KOREAN HOT SAUCE

  BẠCH TUỘC XÀO SỐT CAY HÀN QUỐC

  200.000 / Dĩa

• SAUTED EGGS WITH LOOFAH FRUIT

  TRỨNG GÀ NON XÀO MƯỚP TRÁI

  150.000 / Dĩa

• SHITAKE MUSHROOM AND BOK CHOY SAUTED

  CẢI THÌA XÀO NẤM ĐÔNG CÔ

  95.000 / Dĩa

• SAUTED FOREST VEGETABLE WITH GARLIC

  RAU RỪNG XÀO TỎI

  75.000 /. Dĩa

HOT POT / MÓN NÓNG

• MINCED PORK & BITTER - MELON STEW

  KHỔ QUA THỊT HỘP

  90.000 / Thố

• FISH MEATLOAF & BITTER MELON STEW

  CHẢ CÁ THÁT LÁT NẤU KHỔ QUA

  135.000 / Thố

• PIG - TAIL & WHITE RADISH OR BITTER MELON STEW

  ĐUÔI HEO HẦM CỦ CẢI TRẮNG HOẶC KHỔ QUA

  80.000 / Phần

• RIB FINGER STEW WITH RED WINE AND VEGETABLES

  DẼ SƯỜN BÒ HẦM VỚI VANG ĐỎ VÀ RAU CỦ

  290.000 / Dĩa

• PORK KNUCKLE STEW GERMAN STYLE

  GIÒ HEO HẦM KIỂU ĐỨC

  420.000 / Cái

• EEL CASSOROLE WITH GREEN BANANA AND TOFU

  LƯƠN UM CHUỐI ĐẬU

  225.000 / Thố

• STEWED VEAL OR CORNBEEF WITH BEAN AND VEGETABLE

  BÊ HOẶC BẮP BÒ HẦM ĐẬU NGỰ - BÁNH MÌ

  175.000 / Thố

• STEWED PORK RIB WITH WHITE RADISH OR BITTER MELON

  SƯỜN NON HEO HẦM CỦ CẢI TRẮNG HOẶC KHỔ QUA

  165.000 / Thố

• STEWED MUSCLE BEEF WITH GREEN PEPPER SAUCE

  BẮP BÒ HẦM TIÊU XANH

  160.000 / Dĩa

FRIED RICE / CƠM CHIÊN

• SEAFOOD FRIED RICE

  CƠM CHIÊN HẢI SẢN

  125.000 / Dĩa

• SALT - DRIED FISH FRIED RICE

  CƠM CHIÊN CÁ MẶN

  125.000 / Dĩa

• FRIED RICE WITH EGG OR GARLIC

  CƠM CHIÊN TRỨNG HOẶC TỎI

  65.000 / Dĩa

SPECIALLY DISHER / MÓN ĐẶC BIỆT

• BEEF TENDERLOIN

  BÍT TẾT THĂN BÒ ÚC

  310.000 / Dĩa

• AUSTRALIAN RIB - EYES WITH GREEN PEPPER SAUCE

  THĂN NGOẠI BÒ ÚC ÁP CHẢO SỐT TIÊU XANH

  290.000 / Dĩa

• PAN - GRILLED SALMON WITH PASSION FRUIT SAUCE

  CÁ HỒI ÁP CHẢO SỐT CHANH DÂY

  295.000 / Dĩa

• BEEF " LUC LAC "

  BÒ LÚC LẮC - KHOAI TÂY CHIÊN

  155.000 / Dĩa

• SALMON SASHIMI

  CÁ HỒI SASHIMI

  310.000 / Phần

SIDE DISH / MÓN PHỤ

• MASH POTATOES

  KHOAI TÂY NGHIỀN

  90.000 / Dĩa

• GARLIC BUTTER BREAD

  BÁNH MÌ BƠ TỎI

  60.000 / Dĩa

• ROOT VEGETABLE SAUTED WITH BUTTER

  CỦ QUẢ XÀO BƠ

  75.000 / Dĩa

• BOILED ROOT & VEGETABLE DIPPING WITH LOCAL SPECIAL SAUCE

  CỦ , QUẢ CHẤM KHO QUẸT

  105 . 000 / Dĩa

• STEAMED JAPANESE TOFU WITH SOYA SAUCE

  ĐẬU HỦ NHẬT HẤP XÌ DẦU

  70.000 / Dĩa

• STEAM RICE

  CƠM TRẮNG

  35.000 / Dĩa

GRILLED / MÓN NƯỚNG

• SUNDRIED SNAKEHEAD FISH AND GREEN MANGO SALAD

  CÁ LÓC KHÔ ,XOÀI DẦM

  95.000 / Con

• GRILLED BELLY PORK WITH HOT SAUCE KOREAN STYLE

  BA CHỈ HEO NƯỚNG SỐT CAY HÀN QUỐC

  180.000 / Dĩa

• GRILLED LAMPLEY WITH SATAY SAUCE

  CÁ MÚT ĐÁ NƯỚNG SỐT SA TẾ

  180.000 / Dĩa

• SKEWER AUSTRALIAN TOP BLADE WITH ONION & BELL CHILLI

  THĂN CỔ BÒ ÚC XIÊN QUE NƯỚNG

  115.000 / XIÊN

• GRILLED SALMON COASTED WITH BLACK PEPPER AND VEGETABLE

  CÁ HỒI TẨM TIÊU NƯỚNG

  245.000 / Dĩa

• GRILLED PORK SHORT RIB BY FIRE CHARCOAT

  SƯỜN QUE NƯỚNG THAN HOA

  115.000 / Que

• FROG IN FOIE

  ẾCH NƯỚNG GIẤY BẠC

  95.000 / Dĩa

• GRILLED SUNDRIED CUTTLE FISH

  MỰC MỘT NẮNG NƯỚNG MUỐI ỚT

  460.000 / Dĩa

RELISH SNACKS / MÓN LAI RAI

• SALT - ROASTED CHESNUT

  HẠT DẼ RỪNG RANG MUỐI

  80.000Đ
• ROAST CASHEW NUTS

  HẠT ĐIỀU RANG

  80.000Đ

• PIGTAILS CHEESE

  PHO MAI SỢI

  85.000Đ

• KIM CHI

  KIM CHI

  45.000Đ

• FRENCH FRIED

  KHOAI TÂY CHIÊN

  55.000Đ

• CHERRY TOMATOES - OLIVE RELISH

  CÀ CHUA BI - OLIVE TRÁI TRỘN DẦU OLIVE

  45.000Đ

TRADITIONAL APPETIZER / KHAI VỊ CŨ THÚ VỊ

• SYNTHETIC TYPES OF SAUSAGE PLATTER

  DĨA XÚC XÍCH TỔNG HỢP

  Dĩa 175.000Đ - Cây 65.000Đ

• SYNTHETIC TYPES OF CHEESE PLATTER

  DĨA PHO MAI TỔNG HỢP

  310.000Đ

• ANCHOR APPETIZER PLATTER

  KHAI VỊ ANCHOR

  195.000Đ

• SEA URCHINS MOUSSE - GOAT CHEESE - TOAST BREAD

  PA TÊ NHUM - PHO MAI DÊ - BÁNH MÌ NƯỚNG

  270.000Đ

• SEA URCHINS - CAVIAR - TOAST BREAD

  PA TÊ NHUM - TRỨNG CÁ HỒI - BÁNH MÌ NƯỚNG

  295.000Đ

• SYNTHENIC TYPES OF HAM

  DĨA THỊT NGUỘI TỔNG HỢP

  700.000Đ

• GOOSE MOUSSE AND SYNTHETIC TYPES OF CHEESE

  PATÊ GAN NGỖNG VÀ PHO MAI TỔNG HỢP

  165.000Đ

• CRISPY CORN KERNEL WITH SUNDRIED SHRIMP

  BẮP MỸ CHIÊN BƠ VỚI TÔM KHÔ

  85.000Đ

• FISH MEATLOAF WITH SOUR CABBGE

  CHẢ CÁ THÁT LÁT , DƯA CẢI MUỐI

  95.000Đ

• CRISPY CALAMARY WITH TARTAR SAUCE

  MỰC ỐNG CHIÊN XÙ SỐT TARTAR

  165.000Đ

APPETIZERS / KHAI VỊ

• APPETIZER WITH PORK MEATLOAF - VEGETABLE PICKLES

  KHAI VỊ CHẢ NGŨ SẮC - DƯA MÓN - KIỆU CHUA

  155.000Đ

• GOLDEN FRIED TIGER PRAWN DIPPING SALTED DUCK EGGS SAUCE

  TÔM SÚ CHIÊN XÙ CHẤM SỐT TRỨNG VỊT MUỐI

  285.000Đ

• RUSSIAN SMOKED BEEF - KIM CHI - SOUR GARLIC

  THĂN BÒ NGA HUN KHÓI - KIM CHI - TỎI CHUA

  135.000Đ

• MAPO TOFU

  ĐẬU HỦ TỨ XUYÊN

  85.000Đ

• BEEF TACO SHEET MEXICO STYLE

  BÁNH THỊT BÒ TACO GIÒN KIỂU MEXICO

TALIAN DELICIOUS / MÓN Ý

• SPAGHETTY SEAFOOD

  SPAGHETTY HẢI SẢN

  185.000Đ

• SPAGHETTY BOLOGNE

  MÌ Ý SỐT BÒ BĂM

  95.000Đ

• SEAFOOD PIZZA

  PIZZA HẢI SẢN

  210.000Đ

• SALAMI AND HAM PIZZA

  PIZZA THỊT NGUỘI

  210.000Đ

RICE / CƠM

• STIR BEEF RICE HOT POT

  CƠM THỐ BÒ XÀO

  180.000Đ

• SUNDRIED SALTFISH FRIED RICE

  CƠM CHIÊN CÁ MẶN

  180.000Đ

VEGETABLERIAN / MÓN ĂN KIÊNG

• MASH POTATOES

  KHOAI TÂY NGHIỀN

  95.000Đ

• ROOT VEGETABLE SAUTED WITH BUTTER

  CỦ QUẢ XÀO BƠ

  75.000Đ

• BOILED ROOT VEGETABLE DIPPING PORK ,SHRIMP STEW SAUCE

  CỦ QUẢ CHẤM KHO QUẸT

  105.000Đ

• SAUTED BOK - CHOY & SHITAKE WITH OYSTER SAUCE

  CẢI THÌA - NẤM ĐÔNG CÔ SỐT DẦU HÀU

  95.000Đ

• SAUTE FOREST VEGETABLE WITH GARLIC

  RAU RỪNG XÀO TỎI

  75.000Đ

• GARLIC BUTTER BREAD

  BÁNH MÌ BƠ TỎI

  45.000Đ

• STEAM RICE

  CƠM TRẮNG

  25.000Đ

SALAD / MÓN TRỘN

• CAESAR SALAD

  SÀ LÁCH Ý

  115.000Đ

• A LA RUSS SALAD

  SÀ LÁCH NGA

  65.000Đ

• SALMON SALAD

  SÀ LÁCH CÁ HỒI

  270.000Đ

• RARE SHRIMPS - THAI HOT SAUCE - WASABI

  GỎI TÔM SỐNG THAI LAN - MÙ TẠT NHẬT

  230.000Đ

• SUNDRIED SNAKEHEAD FISH AND GREEN MANGO SALAD

  THĂN BÒ MỸ ĐÚT LÒ - SÀ LÁCH PHO MAI CHEDDAR

  380.000Đ / Con

• SUNDRIED WILD BEEF WITH BITTER NIGHTSHADE AND LOCAL BASIL

  GỎI CÀ ĐẮNG - BÒ RỪNG - É QUẾ

  155.000Đ

SOUP / SÚP

• WHOLE ABALONE IMPORT - SHARP FIN - SEA CUCUMBER SOUP

  SÚP BÀO NGƯ NGUYÊN CON - VI CÁ - HẢI SÂM

  600.000Đ / Con

• CREAM OF PUMPKIN AND MUSCLES SCALLOP SOUP

  SÚP KEM BÍ ĐỎ CỒI SÒ ĐIỆP

  60.000Đ

• ASPARAGUS SEAFOOD SOUP

  SÚP MĂNG TÂY HẢI SẢN

  75.000Đ

MAIN COURSE / MÓN CHÍNH

• SALMON SHASHIMI

  CÁ HỒI SHASHIMI

  310.000Đ

• SPECIAL SASHIMI PLATTER

  ĐĨA SASHIMI ĐẶC BIỆT

  450.000Đ

• SALMON GRENOBLOISE

  CÁ HỒI SỐT CHANH DÂY

  295.000Đ

• SAUTED JUMBO PANGASIUS WITH FRESH TURMERIC AND CHIVES

  CÁ TRA DẦU XÀO NGHỆ ,NÉN

  300.000Đ

• JUMBO PANGASIUS DIPPING CHILLI HOT POT

  CÁ TRA DẦU NHÚNG ỚT

  310.000Đ

• CAVIAR - NORI SEAWEET LEAF - WASABI

  TRỨNG CÁ HỒI NGA - RONG BIỂN NORI - WASABI

  800.000Đ

• GRILLED SUNDRIED CUTTER FISH WITH SATAY SAUCE

  MỰC LÁ MỘT NẮNG NƯỚNG SA TẾ

  310.000Đ

• STUFFED EEL WITH FISH MEATLOAF ASOCIATED TERIYAKI SAUCE

  LƯƠN DỒI THỊT VỚI SỐT TERIYAKI

  160.000Đ

• IBERICO PORKLOIN WITH STRAWBERY - BLUECHEESE SAUCE

  THĂN CỔ HEO TÂY BAN NHA SỐT DÂU TÂY - PHO MAI XANH

  330.000Đ

• IBERICO BELLOTA HAM

  THỊT ĐÙI HEO ĐEN TÂY BAN NHA Ủ MUỐI

  800.000Đ

• CRISPY SKIN PORK KNUCKLE WITH BACON SAUERKRAUT

  GIÒ HEO CHIÊN VỚI BA CON SAUERKRAUT

  255.000Đ

• STEWED PORK KNUCKLE GERMAN STYLE

  GIÒ HEO HẦM KIỂU ĐỨC

  420.000Đ

• SLOW-COOKING PORK KNUCKLE WITH LOTUS ROOT AND DRIED RED APPLE

  GIÒ HEO NẤU CHẬM VỚI CỦ SEN VÀ TÁO ĐỎ

  420.000Đ

• PAN - STIR CHICKEN CHONGQING STYLE

  GÀ XÀO KHÔ , CAY KIỂU TRÙNG KHÁNH

  195.000Đ/ nửa con

• CHARCOAL GRILLED CHICKEN BONELESS - KIM CHI KOREAN STYLE

  GÀ TA RÚT XƯƠNG NƯỚNG THAN KÈM KIM CHI - SỐT CAY

  210.000Đ

• US TENDERLOIN WITH LUXURY PORTO SAUCE TRUFFLE FLAVOR

  THĂN BÒ MỸ ÁP CHẢO VỚI SỐT PORTO HƯƠNG VỊ TRUFFLE

  430.000Đ

• BEEF MEDALION

  BÍT TẾT MEDALION

  380.000Đ

• T-BONE STEAK

  BÍT TẾT T-BONE

  295.000Đ

• BEEF ' LUC LAC '

  BÒ LÚC LẮC

  200.000Đ

• STEWED US SHORT RIB WITH GREEN PEPPER

  SƯỜN BÒ MỸ HẦM TIÊU XANH

  310.000Đ

• GRILLED NEW ZEALAND LAMB RACK WITH FONDANT POTATOES

  SƯỜN CỪU NON NEWZEALAND ÁP CHẢO

  400.000Đ

HOT POT / MÓN NÓNG

• US BEEF TOP BLADE - FRESH MUSHROOM HOT POT

  LẪU VAI BÒ MỸ - NẤM TƯƠI

  350.000Đ

• SEAFOOD - FRESH MUSHROOM IN FIELD CRAB HOT POT

  LẪU HẢI SẢN CUA ĐỒNG

  450.000Đ

• MINCED PORK & BITTER MELONE STEW

  KHỔ QUA THỊT HỘP

  90.000Đ

• FISH MEATLOAF & BITTER MELON STEW

  CHẢ CÁ THÁT LÁT UM KHỔ QUA

  135.000Đ

• CASSEROLE WITH OCEAN TUNA EYES - WHOLE PEPPER - GREEN CHILLI

  MẮT CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG UM TIÊU SỌ

  75.000Đ

KHAI VỊ : APPATIZER

• 1. Khoai tây chiên muối phô mai

  French fried with salt and cheese powder

  치즈 파우더 후렌치후라이109.000Đ

• 2.Phô mai thịt nguội với rau chân vịt

  Ham and cheese arugula salad plate

  햄치즈 아루굴라 샐러드319.000Đ

• 3. Bánh mỳ cà chua xúc xích salami

  Salami sausage bruchetta

  살라미 소세지 브루스케타119.000Đ

• 4. Thịt heo muối cuộn măng tây nướng và sốt nụ bạch hoa

  Grilled Bacon Rolled with Asparagus dip with caper sauce

  구운 아스파라거스로 말린 베이컨, 케이퍼 소스189.000Đ

• 5. Chem chép nấu kem vang trắng sandwich đút lò

  Stew Mussel white wine cream sauce with baked sandwich

  와인 크림 소스 홍합과 구운 샌드위치159.000Đ

• 6. Bò tẩm vị sốt tương nhật

  Beer – Styled dried beefteriyaki flavor

  쇠고기 데리야끼 양념 쇠고기179.000Đ

• 6. Cá hồi sống tẩm muối đường hương bạch hoa

  Fresh Salmon gravlax with sour cream sauce

  새콤한 소스를 곁들인 연어 그라블락스229.000Đ

• 7. Thăn nội bò sống vị mù tạt hương whisky

  Fresh tenderloin beef tartare whisky

  타르테르 위스키로 숙성시킨 신선한 소안심219.000Đ

• 8. Rau củ luộc kho quẹt với sốt chao đậu phụ

  Boiled vegettables with fish sauce and tofu sauce

  생선 소스와 두부 소스를 곁들인 삶은 야채149.000Đ

SALAD

• 1. Xà lách khu vườn hổn hợp hương trái cây sấy khô

  Mixde salad Garden dried fruits balsamic dressing sauce

  발사믹 소스를 곁들인 과일 가든 샐러드169.000Đ

• 2. Xà lách gà hoàng đế

  Caesar chicken salad

  시저 치킨 샐러드159.000Đ

• 3. Xà lách hổn hợp ức vịt xong khói trà non

  Smoked duck with mixde salad orange oil dressing sauce

  오렌지 드레싱 소스 샐러드를 곁들인 훈제 오리179.000Đ

• 4. Gỏi mít lá chanh thịt bò nướng vị cay ( 179k )

  Jackfruit and BBQ spicy beef kumquat salad

  잭프루트(열대과일)와 매콤한 소고기 쿠퀌트 샐러드179.000Đ

MÓN NGON KHẨU VỊ BIA : FOOD BEER

• 1. Cánh gà vị cay sriracha với sốt kem phô mai xanh

  Fried chicken wine chili shiracha with blue cheese cream sauce

  블루 치즈 크림 소스와 매운 시리차 소스를 곁들인 후라이드 치킨179.000Đ

• 2. Sườn heo nướng bia đức vị BBQ

  Grilled pork rib germany beer BBQ sauce

  바베큐 소스를 곁들은 구운 포크 립259.000Đ

• 3. Xúc xích bò ủ tiêu nướng  kèm kim chi sốt mù tạt ( 179k )

  Grilled beef pepper sausage with kimchi mustard sauce

  김치 머스타드 소스를 곁들인 매운 소고기 소세지179.000Đ

• 4. Giò heo muối sả chiên giòn kèm bắp nướng sốt tương quế đậu

  Deef fried pork leg salt lemon grass with cinnamon soya bean sauce

  계피 간장 소스와 레몬그라스를 넣고 튀긴 돼지 다리살379.000Đ

• 5. Xúc xích đặc biệt bốn loại ANCHOR kèm bắp cải ủ bia rau mùi

  Special Combo sausage ANCHOR

  ‘앵커’ 스페셜 콤보 소세지299.000Đ

• 6. Thăn Bò úc lúc lắc với khoai bi cháy hành

  Saute’d beef australian luklak with baby potato onion

  양파볶음 알감자와 조각낸 호주산 소고기 볶음199.000Đ

• 7. Thăn bò cuộn xương ống nướng sốt cốt tủy

  Grilled beef roll bone with marrow sauce

  구운 소고기 ‘본 메로우’279.000Đ

• 8. Khô mực chiên nước mắm

  Deep fried qiud fish sauce

  생선소스를 곁들인 오징어 튀김219.000Đ

• 9. Mực một nắng nướng sốt muối ớt xanh

  219.000Đ

THỰC ĐƠN TRẺ EM : KID’S MENU

• 1. Cánh Gà chiên giòn với sốt kem yogurt

  Deep fried Chicken wings yogurt cream sauce

  요거트 크림 소스를 곁들인 후라이드 치킨 윙129.000Đ

• 2. Heo cốt lết chiên piccata với sốt phô mai

  Deep fried cutlest pork piccata with cheese sauce

  치즈 소스를 곁들은 돈까스 피카타129.000Đ

• 3. Cá chẽm chiên xù sốt cocktail

  Fried fish finger with cocktail sauce

  칵테일 소스를 곁들인 생선 튀김149.000Đ

• 4. Phô mai que chiên giòn sốt kem

  Deef Fried mozarella cheese with cream sauce

  크림 소스를 곁들인 모짜렐라 치즈 튀김139.000Đ

• 5. Bánh bơ gơ bò kẹp phô mai chedda

  Beef burger with chedda cheese

  체다 치즈 소고기 버거149.000Đ

• 6. Sandwich hai tầng kẹp gà nướng  với trứng phô mai

  Grilled chicken and fried eeg with cheese sandwich

  계란을 곁들인 그릴 치킨과 치즈 샌드위치139.000Đ

• 7. Mỳ ý bò viên sốt cà

  Spaghetti beef ball with tomato sauce

  토마토 소스를 곁들인 비프 볼 스파게티129.000Đ

• 8. Nui nhỏ  ý sốt kem thịt nguội

  Macaroni with carbonara sauce

  카르보나라 소스를 곁들인 마카로니139.000Đ

• 9. Bánh pizza xúc xích phô mai sốt cà

  Sausage Tomato pizza for kids

  179.000Đ

MÓN ĂN ĐẶC BIỆT VỀ BÒ : ANHCHOR BEEF STEAK

• 1. Thăn ngoại bò nhật fuji : 200gr

  Striploin fuji ( 200gr )

  ( Bò úc nuôi công nghệ nhật bản )419.000Đ

• 2. Nạc  lưng  bò  mỹ  : 250gr

  Beef rib Eye US : (250gr)

  미국산 비프 립 아이409.000Đ

• 3. Thăn sườn lưng bò chữ T : 400gr

  Beef T.bone (400gr)

  미국산 티본 스테이크569.000Đ

• 4. Nạc vai bò mỹ : 250gr

  Beef Top blade (250gr)

  아메리칸 비프 탑 블레이드 스테이크289.000Đ

• 5. Thăn nội bò úc : 200gr

  Beef tenderloin ustralian (200gr)

  호주산 비프 텐더로인(안심)379.000Đ

• 6. Thăn ngoại bò úc : 250gr

  Beef striploin : (250gr)

  호주산 비프 스테립로인 (채끝)249.000Đ

• 7. Thịt đầu thăn ngoại bò úc : 250gr

  Beef Rib Eye cube roll : (250gr)

  호주산 비프 립 아이 큐브 볼299.000Đ

• 8. Đuôi bò hầm thảo mộc

  Stew oxtail beef with herb soup

  허브 스푸와 소 꼬리 수튜339.000Đ

• 9. Dẹ sườn bò hầm cốt vang đỏ

  Stew red wine beef gravy soup

  레드 와인으로 숙성시킨 소고기 조림 스튜329.000Đ

MÓN ĂN VỀ CÁ : FISH STEAK

• 1. Cá hồi Nauy phi lê nướng dùng với sốt kem curry

  Grilled salmon filet with curry cream sauce

  카레 크림 소스를 곁들인 연어 필레 구이299.000Đ

• 2. Cá ngừ đại dương nướng dùng với sốt kem xả nấu vang

  Grilled filet tuna with wine lemon grass cream sauce

  와인 레몬 그라스 크림을 곁들인 구운 참치 필레279.000Đ

• 3. Cá chẽm chiên giòn với khoai tây dùng kèm sốt nụ bạch hoa

  Fish and chip with tartar lemon sauce

  타르타르 레몬 소스와 ‘피시앤칩스189.000Đ

• 4. Cá chẽm áp chảo sốt bơ chanh

  Pan fried seabass with lime butter sauce

  호주 소등심 구이219.000Đ

TRÁNG MIỆNG : DRESSERT

• 1. Bánh táo nướng đút lò ( 69k )

  Apple tart

  애플 타르트69.000Đ

• 2. Bánh nướng sô cô la đút lò ( 69k )

  Chocolate tart

  초콜렛 타르트69.000Đ

• 3. Bánh sữa trứng đút lò ( 39k )

  Cream brulle

  크림 브뤨레39.000Đ

• 4. Trái cây tổng hợp theo mùa

  Friut seasonal plate

  제철과일

MÓN ĂN MÊ XI CÔ : MEXICAN FOOD

• 1. Bánh mexico vị cay dùng với oliu nghiền và sốt bò hầm

  Tortilla chips dip crushed olive &spicy beef sauce

  으깬 올리브가 들어간 또띠아 칩과 매운 고기 소스229.000Đ

• 2. Bánh kẹp phô mai sốt cà

  Cheesequesadilla

  치즈 퀘사디아159.000Đ

• 3. Bánh kẹp phô mai nhân bò

  Beefquesadilla

  비프 퀘사디아199.000Đ

• 4. Bánh kẹp phô mai nhân gà

  Chickenquesadilla

  치킨 퀘사디아169.000Đ

• 5. Bánh kẹp phô mai nhân tôm

  Prawnquesadilla

  새우 퀘사디아189.000Đ

• 6. Bánh chiên nhân bò BBQ ( 199k )

  Beef tacos

  소고기 타코199.000Đ

• 7. Bánh chiên nhân gà cumin

  Chicken tacos

  치킨 타코169.000Đ

• 8. Bánh chiên nhân tôm cumin

  Shrimp tacos

  새우 타코189.000Đ

YÊU CẦU THÊM MÓN TRONG ĂN KÈM : MORE SIDE DISHE

• 1. Kim chi  ( 45)

  Kimchi / 김치

  45.000Đ

• 2. Bánh mỳ bơ tỏi

  Garlic butter bread / 버터 마늘 빵

  65.000Đ

• 3. Bánh mặn

  Crackers cookie / 스낵

  35.000Đ

• 4. Trái ô liu

  Olive / 올리브

  35.000Đ

• 5. Bánh  ngô chiên

  Tortilla chip / 옥수수칩

  65.000Đ

CƠM + MỲ + TINH BỘT MÌ : PASTA + RICE + FLOUR

• 1. Cơm nấu nghệ hải sản kiểu ANCHOR

  Stew rice seafood turmeric type ANCHOR

  앵커바 스타일 카레 해물 스튜199.000Đ

• 2. Mỳ ý với sốt bò hầm vị ớt

  Spaghetti with stew beef chili

  스튜 매운 쇠고기 스파게티119.000Đ

• 3. Mỳ ý nấu thịt xong khói với sốt rượu vang trắng hương kem

  Spaghetti carbonara ham bacon sauce

  햄 베이컨 소스 까르보나라 스파게티169.000Đ

• 4. Mỳ sợi dẹp sốt tôm cay với rau hoàng gia

  Linguine spice prawns agurula salad

  매콤 새우 링귀네 면 샐러드229.000Đ

• 5. Xúc xích tiêu khô pizza

  Peeper Salami pizza

  페퍼 소세지 피자219.000Đ

• 6. Bánh kẹp nướng nhân bò vị ớt chuông

  Beef capsicum calzone pizza

  소고기 고추 칼조네 피자179.000Đ

MÓN ĂN KÈM VỀ BÒ : SIDE DISHE BEEF STEAK

• 1. Khoai tây nghiền kem bơ

  Mash potato

  으깬 감자65.000Đ

• 2. Khoai tây chiên muối thảo mộc

  French fried salt herb

  소금 허브가 들어간 후렌치 후라이35.000Đ

• 3. Khoai tây bi xào hành thịt muối kiểu pháp

  Saute’d baby potato onion bacon french stype

  프랑스 스타일 양파 베이컨 알감자 볶음55.000Đ

• 4. Rau củ tổng hợp theo mùa xào bơ tỏi

  Saute’d vegetables seasonal garlic butter

  갈릭 버터 야채 볶음45.000Đ

• 5. Nấm đùi gà nướng bơ tỏi hương thảo mộc

  Grilled King oyster mushroom garlic butter herb

  버섯 갈릭 버터 허브로 구운 굴35.000Đ

• 6. Bắp cải non xào ô liu

  Saute’d baby brussle cabbage olive

  방울 양배추 올리브 볶음65.000Đ

SỐT ĂN KÈM VỀ BÒ : SAUCE BEEF STEAK

• 1. Sốt nấm nấu kem

  Cream mushroom sauce / 크림 버섯 소스

• 2. Sốt tiêu nấu kem

  Cream pepper sauce / 크림 후추 소스

• 3. Sốt cốt bò brandy

  Beef garvy brandy sauce / 소고기 그레이비 과실주 소스

• 4. Sốt vang đỏ cốt bò

  Garvy red wine sauce / 그레이비 레드와인 소스

• 5. Sốt kem phô mai xanh

  Blue cheese cream sauce / 블루 치즈 크림 소스