Anchor Restaurant

BIA HB HOFBRAU

Bia Hofbrau là dòng bia cực kỳ đặc biệt được bao phủ một lớp sương mờ, màu vàng óng của bia cùng lớp bọt trắng, mùi thơm của men, lúa mạch tạo nên một bức tranh về vùng Weisse. Đây là một loại bia bạn có thể cảm nhận khi lần đầu nếm thử.

Giới thiệu Bia Hofbrau:

Bia Hofbrau mang nét đặc trưng của ngành sản xuất bia của Munich đi khắp nơi trên thế giới, là loại bia lên men chìm  hương vị tươi mới, vị đắng làm cho nó nổi tiếng trên toàn thế giới một loại bia tiêu biểu cho Munich.

Vương miện HB Logo – một nhãn hiệu thuộc sở hữu của Hofbrau Munchen, Chuyên bán các loại bia của mình theo tên của Hofbrau Munchen – được biết đến trên toàn thế giới. Trong thời gian gần đây thị trường bia Đức đã trải qua một quá trình hợp nhất, và Hofbrau Munchen trong đó có thuộc quyền sở hữu của nhà nước Bavarian, có một trong hai nhà máy bia Munich truyền thống cuối cùng vẫn thuộc sở hữu Bavarian. “Hofbrau, mein Munchen” là một tuyên bố đầy nhiệt huyết của chúng tôi cam kết tại Munich, con người và con đường của cuộc sống tại Bavarian.

Hofbrau gốc Hofbrauhaus là một biểu tượng của lòng hiếu khách Munich và những món quà Bavarian cho việc tạo ra một bầu không khí tiền nghi và ấm cúng. Với Những người yêu thích Bia từ khắp nơi trên thế giới đến đây để thưởng thức các loại bia nổi tiếng của nó. Hơn bất kỳ nơi khác, ban đầu Hofbrau thể hiện không khí đặc biệt của thủ đô bia làm tại Munich, và xuất khẩu nó vào bốn góc của thế giới. Đó là sự mới mẻ, cay đắng hương vị của nó và dung lượng nồng độ cồn khoảng 5,1% đã làm nó nổi tiếng trên toàn thế giới. 

Hương vị Bia Hofbrau:

Sở hữu màu sắc bắt mắt thêm vào đó là sự kết hợp với màu trắng của phần bọt bia làm cho bia Hofbrau nhanh chóng thu hút được người nhìn. Những mùi hương đầu tiên người dùng có thể cảm nhận khi rót bia đó chính là hương vị đặc trưng của hoa bia và sau đó sẽ là điểm nhấn của lúa mạch đặc trưng mang lại. Mùi hương của bia có được một sự cân bằng giữa tất cả các thành phần làm cho người dùng có được một cảm giác vô cùng thoải mái.

Khi thưởng thức, người dùng sẽ nhanh chóng cảm nhận được vị lúa mạch tươi mới với từng ngụm bia. Vị đắng nhẹ đến từ hoa bia sẽ từ từ lan tỏa trong khắp vòm miệng. Tưởng chừng như chỉ có vị đắng nhưng lại không phải vậy. Người dùng sẽ cảm nhận được một chút vị ngọt dịu nhẹ đến từ những hạt ngô ngọt trong vị đắng ấy. Một chút vị ngọt hòa vào vị đắng, đem lại một sự thoải mái sau từng ngụm là những gì mà người dùng sẽ trải qua khi lựa chọn HB Original cho những ngày tan làm mệt mỏi hay mùa hè nóng bức.

Nguyên liệu Bia Hofbrau:

Nước : Nguồn nước được lấy từ giếng có độ sâu hơn 100m và nhờ đó sẽ tránh được tác động từ môi trường và có được độ tinh khiết cần thiết.

Hoa bia : Bia Hofbrau sử dụng 4 loại hoa bia khác nhau được trồng tại vùng Hallertau, xứ Bavarian. Ngay từ khâu tuyển chọn giống, vườn hoa bia cần phải được đảm bảo sẽ sử dụng 100% giống cây cái để từ đó có thể thành cây hoa bia lớn với nhiều hoa. Ngay sau khi thu hoạch, hoa bia sẽ được chế biến kĩ lưỡng từ công đoạn sấy khô để có thể đảm bảo sẽ không bị mốc trong quá trình vận chuyện hay tích trữ.

Mạch nha : Mạch nha của Hofbrau đăc biệt ở chỗ trải qua quá trình nảy mầm và phát triển một cách thuần túy sinh học, không sử dụng các chất phụ gia hóa học. Chính vì vậy, mạch nha sẽ luôn đảm bảo hương vị và độ tự nhiên. Ngay sau khi đã đạt đến độ nảy mầm nhất định, hạt malt sẽ được sấy khô, nhiệt độ sấy càng cao thì màu của mạch nha càng tối. Và với một công thức đặc biêt, Hofbrau Munchen có được màu mạch nha rất bắt mắt để từ đó sản xuất được ra những loai bia mang màu sắc rất quyến rũ.

Với những điểm đặc biệt như vậy, hãng bia này luôn là sự lựa chọn của những người yêu bia trên khắp thế giới. Ở Munich, Đức, bia Hofbräu München chính là biểu tượng của sự mến khách và nồng nhiệt, là món quà mà những người ở vùng Bavarian muốn dành cho những người đến đó thăm thú.

Chi tiết bia Hofbrau:

Loại bia                  : Lager                                                                 Nồng độ cồn        : 5.1%

Màu sắc                 : Vàng/ Đen                                                         Thể tích                : 500ml/chai

Xuất xứ                  : Đức                                                                   Quy cách              : 24 chai/ thùng