Anchor Restaurant

REVIEW VỀ 3 LOẠI BIA ĐỨC ĐẶC BIỆT CỦA THƯƠNG HIỆU DINKELACKER

Có phải bạn cũng đã từng nghe đến những cái tên bia Đức khá hấp dẫn và nổi trội trước đây ? Đức từ lâu vốn được xem là cái nôi của ngành sản xuất bia trên thế giới, với những chai bia thực sự ấn tượng, mang hương vị thơm ngon đặc trưng. Bia của Đức lúc nào cũng có nét thu hút riêng, đảm bảo đem đến cho người thưởng thức những trải nghiệm khá tuyệt vời. Một trong số đó, không thể không kể đến những chai bia ấn tượng của thương hiệu bia Dinkelacker

Thương hiệu Dinkelacker lần đầu tiên có mặt tại thị trường Việt Nam với 3 loại bia đặc biệt:

Dinkelacker CD-PILS

  • Dinkelacker CD Pils 330ml
  • Dinkelacker CD Pils 500ml

Kể từ năm 1888, bia Dinkelacker đã được ủ theo nguyên tắc của người sáng lập Carl Dinkelacker – với tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và độ tươi, với các thành phần tốt nhất và được chăm sóc cẩn thận. Tất cả các loại bia được ủ tại Dinkelacker với 100% nguyên liệu địa phương. Hoa bia thơm, lúa mạch tốt và nước ngọt là tất cả các tài nguyên địa phương. Tất cả các loại bia tuân thủ Luật Tinh khiết của Đức.

Dinkelacker  là loại bia nhẹ, sủi bọt và có vị chua thanh. Nó được ủ bằng cách sử dụng hoa bia Hallertau được chọn từ Bavaria, vùng trồng trọt quan trọng nhất trên thế giới và vẫn được sản xuất ở trung tâm thành phố Stuttgart vì nó đã tồn tại hơn 100 năm. Lưu ý màu rơm nhạt và sắc nét, hương vị sạch sẽ bùng nổ với hoa, hoa bia cay và mạch nha nhạt. Đây là một ví dụ hay về phong cách Pilsner của Đức, rất cân bằng và hương vị, trung bình và rất khô trong hoàn thiện.  Dinkelacker CD-Pils đã mang về giải Đồng trong hạng mục Pilsner Lager tại Giải vô địch Bia thế giới 2003 đó là điểm nhấn vang danh tên tuổi cho Dinkelacker


Dinkelacker  CD-PILS Với hương thơm đặc chưng của bánh mì Baguette trứng, trái cây khô, ngũ cốc và phồng ngô, đã đem lại cho bạn cảm giác thơm ngon khi đưa từng ngụm và lưu giữ hương vị đắng nhẹ  trong khoang miệng làm cho bạn có cảm giác khó quên.

Một phong cách linh hoạt và kết hợp với bất kỳ thực phẩm nào mà bạn muốn Dinkelacker  CD-PILS luôn mang một phong thái thoái mái cho người thưởng thức, với lồng độ cồn trung bình 4,9% sẽ là công thức lý tưởng để đi kèm với các thực phẩm  như Pizza, Tôm hùm và các loại thịt đỏ,…

Dinkelacker Privat

  • Dinkelacker Privat 330ml

Bia vàng Dinkelacker Privat là một trong số những dòng bia truyền thống của Đức, với hương vị khá đặc trưng và lôi cuốn. Bia có sắc vàng nhẹ tạo cảm giác ngọt ngào, dễ chịu và thu hút. Mùi vị của bia là sự kết hợp của hai loại bia bia thơm lừng “Tettnanger Pearl” và “Herkules”, nhằm tạo điểm nhấn. Thêm vào đó, bia còn có thể các loại malt được thu hoạch vào mùa hè thơm ngon. Tất cả tạo nên điểm nhấn cực kỳ thu hút. Chính điều này đã vẽ lên trong tâm trí người dùng về một dòng bia truyền thống Đức mang đậm phong cách. Đặc biệt hơn, bia với độ cồn khá dễ chịu, vừa đủ để bạn có thể trải nghiệm, cảm nhận về hương vị thơm ngon của loại bia này.

Để trải nghiệm một cách trọn vẹn hương vị của dòng bia Đức này, bạn đừng quên ướp lạnh chúng trước khi uống. Bia sẽ ngon hơn khi bạn ướp chúng trong xô đá hoặc trong tủ lạnh. Bia vừa đủ độ lạnh, với hương vị thơm ngon từ từ chinh phục vị giác của người uống. Bia sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức kèm cùng những món ăn thú vị. Có thể kể đến các món dân dã như khô bò một nắng, bắp bò ủ muối … hoặc cũng có thể ăn kèm cùng đồ nướng, hải sản. Tất cả đều khá tuyệt vời.

Dinkelacker Hopfenwunder

  • Dinkelacker Hopfenwunder 

Bia Familienbrauerei Dinkelacker Hopfenwunder là loại bia Lager không lọc có vị cân bằng khá tốt. Loại bia này được sản xuất theo luật tinh khiết của Đức năm 1516.

Bia có màu vàng rơm nhạt, nồng độ cồn thấp rất dễ uống. Khi rót bia ra ly bạn sẽ thấy những bọt trắng mềm mại như bánh kem, bia có hương vị trái cây nhiệt đới và vị chua thanh.

Lần đầu thưởng thức bia Familienbrauerei Dinkelacker Hopfenwunder, bạn sẽ cảm nhận được sự thơm ngon khi uống từng ngụm và khó quên nhất là hương vị đắng nhẹ còn lưu lại trong khoang miệng.

Với nồng độ cồn 5%, bia Familienbrauerei Dinkelacker Hopfenwunder sẽ rất lý tưởng với còn món ăn như Pizza, Tôm hùm. Và các món ăn làm từ các loại thịt đỏ như: thịt bò bít tết, sườn nướng,…

Post a Comment